Beschreibung
Mit 40 Jahren fühlt sich niemand wirklich alt. Trotzdem verändern sich die biologischen Vorgänge im Körper. Er fängt an, Fett einzulagern, und die Knochen werden brüchiger. Aber die biologische Uhr können Sie zurückdrehen! Durch die richtige Ernährung können Sie viele der Begleiterscheinungen des Alterns mildern, hinauszögern oder gar vermeiden. Wie das funktioniert, erklärt die Ernährungsexpertin und Biologin Dr. Andrea Flemmer in diesem Buch. Sie erläutert nachvollziehbar und wissenschaftlich fundiert die wesentlichen Ernährungsgrundsätze.